نمک زندگی

️⁩

 

انواع نمک‌های خوش‌رنگ و لعاب، با ادعاهای قلمبه سلمبه، قفسه‌های سوپرمارکت‌ها را تسخیر کرده‌اند.

 

کنجکاوی و اینترنت...

 

🔍 نمک‌های دریایی، آلوده به پلاستیک (microplastic contamination) و قارچ هستند.

 

🔍 نمک‌های دریایی رنگی(colored sea salt) از شارکول و red clay برای رنگ‌کردن بلور‌ها استفاده می‌کنند و مورد تایید سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) نیستند.

 

🔍 نمک هیمالیایی (himalayan salt) هم هیچ مزیت ثابت‌شده‌ای برای سلامتی ندارد و مورد تایید FDA نیست.

 

نمک زندگی، کَلَک زندگی را می‌کَند. سلامتی در خوردن غذاهای کم‌نمک است. چون سدیم موجود در نمک، عامل فشارخون بالاست.

 

خلاصه اینکه، نمک طعام یددار، بخاطر فرایندهایی که روی آن انجام می‌شود، سالم‌ترین و مطمئن‌ترین نمک قابل استفاده است.

 

نظرات